ВОПРОС: Какой режим питания детей в детском саду?

Ответ: Образовательное учреждение организует два режима питания воспитанников:

1.Группа 10 часового режима пребывания 3х разовое питание:

• Завтрак
• 2 ой завтрак
• Обед
• полдник

2. Группа 12 часового режима пребывания  4х разовое питание:

• Завтрак
• 2 ой завтрак
• Обед
• Полдник
• ужин

ВОПРОС: Проверяются ли готовые блюда на качество питания?

Ответ: В дошкольном образовательном учреждении создана бракеражная комиссия, которая утверждена приказом заведующего образовательным учреждением. Комиссия ежедневно, по акту, принимает готовые блюда на соответствие качества, безопасности и органоликтической оценке.

ВОПРОС:  Каков ассортимент детского питания в вашем детском саду?

Ответ: Дошкольное образовательное учреждение получает готовые блюда детского питания от ООО «Общепит-Юг» в широком ассортименте:

• первые и мясные блюда - говядина, свинина, куры;
• молочные блюда – творог, молоко, ряженка,  кефир ,сметана;
• крупяные блюда - гречка, рис, манная крупа, овсяные « Геркулес» хлопья, пшено;
• яйца отварные;
• хлеб ржаной, пшеничный;
• фрукты – яблоки, бананы, апельсины, лимоны;
• фруктовые соки;
• сухофрукты;
• салаты из отварных и тушеных овощей – баклажаны, кабачки, капуста, морковь, свекла, зеленый горошек, картофель, соленые огурцы;
• широкий ассортимент выпечки-пирожки с повидлом, ватрушки, булочки, сырники, коржики;
• кондитерские изделия – печение, вафли, пряники, конфеты;
• бутерброды с маслом и сыром;
• компоты из фруктов с обязательной витаминизацией;
• чай;
• какао;
• кофейный напиток;